Entrevistas a mujeres emprendedoras: Cristina terapeuta alimentación

Blog de Elenalala
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Esta es la cuarta entrevista que realizo a una mujer emprendedora del sector del bienestar.

Hasta ahora hemos podido conocer cómo han emprendido digitalmente una fisioterapeuta, una coach y una terapeuta corporal.

Hoy conoceremos  a Cristina , ella es una mujer emprendedora que inició su camino “sin saber” que esa sería su verdadera vocación, terapeuta de los hábitos alimentarios y la vinculación de éstos con las emociones.

Todas ellas, mujeres que un día descubrieron su verdadera vocación, ayudar a los demás y decidieron dejar sus trabajos para poder hacerlo.

Historias motivadoras, inicios complicados, pero llenos de coraje y muchas ganas de luchar por aquello en lo que creen.

Te presento a Cristina Carasusán, mujer emprendedora,  terapeuta de la alimentación y las emociones

Nutricionista

Hoy puedo decir que todo empezó en 2011, aunque entonces no lo sabía.

Había finalizado mis estudios de secretariado, un año antes de empezar a trabajar en una clínica de adelgazamiento,  un sector nuevo para mí.

Aquí tuve la oportunidad de rodearme de magníficas profesionales, de las que aprendí mucho.

Un verano fui consciente de que había aumentado de peso. Trabajando en una clínica de adelgazamiento lo tenía fácil, o eso creía yo, tan solo tenía que seguir las pautas.

Recuerdo hacerme una lista de lo que podía y no podía comer, ¿y qué ocurrió? que deseaba más que nunca todo aquello de la lista que no podía comer, ¿rebeldía? quizá, pero no lo llevaba nada bien.

En esos momentos también inicié un proceso de cambio, donde empecé a trabajar mis emociones e hice, como digo yo, limpieza, un reset.

 

Un día dije: “basta!, en vez de prohibirte alimentos, busca sustitutos”

 

Inicio de mi proyecto

Empecé a leer libros, artículos, a preguntar a mis compañeras. Cambié mi despensa, compré nuevos alimentos y poco a poco fui eliminando alimentos envasados procesados.

En este proceso no estuve sola ya que iba a terapia una vez al mes.

Así es como se inició mi proyecto,  aunque todavía sin el nombre, EMOALIMENTACIÓNⓇ.

Todo esto me hizo reflexionar, entendí de primera mano porqué muchas personas venían a la clínica, pagaban un dinero y no volvían, ponían excusas para posponer una sesión, sentían que se habían “portado mal”.

Y es que en la terapia de adelgazar hay una parte emocional que no se tenía en cuenta, ni en esta clínica, ni en la mayoría existentes.

 

Y es cuando entendí “que la alimentación y la emoción tienen una gran relación”

 

En mi proceso de cambio, en mi terapia, descubrí la PNL (Programación Neurolingüística) y pensé: “Esto que me ha ayudado a conocerme, a entender mis pensamientos y mis emociones,  si se pudiera enseñar a personas que desean adelgazar, ¡sería genial!”.

¿Y quién mejor que yo misma para hacerlo?

Tras dejar que el miedo se apoderara de mí, finalmente decidí actuar. Un día me dije que el miedo es un nuevo reto, y este era uno de ellos.

Pero este paso decidí hacerlo acompañada de un profesional, así que busqué un coach, hoy día mi mentor, Julio Rosales.

Con estas sesiones pasé a la acción con toda la energía y fuerza que me caracteriza. Eso sí, cada paso nuevo que daba, el miedo asomaba por mi cuerpo, pero con diferentes herramientas las iba superando.

 

De toda mi experiencia nació mi blog

Decidí el nombre de lo que iba a ser mi nuevo blog (al fin un lugar donde poder difundir y divulgar lo aprendido a través de experiencias personales, profesionales, lecturas, cursos, etc.) y empecé a diseñar la web.

En esos primeros meses pude fusionar grandes pasiones: la escritura, la creatividad con el diseño, hablar de la alimentación y las emociones, hábitos saludables, etc.

Inicié mi formación en PNL, además de Dietética, Nutrición y Dietoterapia.

Todo esto me acabó dando la oportunidad de poder empezar a pasar consulta privada en el centro donde seguía trabajando.

Por otro lado, tengo otra pasión, el mundo digital, como las redes sociales, realicé una formación de Community Manager, y ahí di de alta todas las redes sociales de EMOALIMENTACIÓNⓇ y empecé a gestionarlas e incluso aconsejaba a otras personas.

 

Lo que conlleva emprender un negocio digital

Desde que empecé todo ha cambiado mucho y va cambiando día a día, se ha vuelto una profesión de muchas horas de trabajo.

La vida del emprendedor no es fácil, pero son retos, metas, objetivos, como le queramos llamar, que cuando estás en ese camino, se disfrutan día a día, paso a paso.

Ser emprendedora, te convierte en tu propia jefa, pero también eres administrativa, secretaria, contable, community manager, relaciones públicas, especialista PNL, redactora, diseñadora, empresaria… ¡Pero todo vale la pena!

Hago lo que me apasiona, disfruto cada pequeña y gran cosa de este proyecto, y esto sin duda ha repercutido en mi vida personal.

Hubo un momento en el que decidí delegar parte del trabajo de marketing digital a una empresa externa. Gracias a ellos puedo hacer lo que más me gusta.

Actualmente diseño cada contenido, me encanta hacerlo, porque saco mi lado creativo mientras pienso como terapeuta en mis seguidores, en contenido que les va a ayudar en su cambio de hábitos, reeducación alimentaria, gestión emocional, etc.

Finalmente decidí dejar mi trabajo, poner toda mi energía en lo que realmente creo, y es que existe un vínculo entre nuestra alimentación y nuestras emociones.

Y que nuestro peso no cambia hasta que no nos conocemos de verdad, nos queremos de verdad, aprendemos a comer de verdad.

Las dietas de adelgazamiento para siempre no existen, es necesaria una reeducación alimentaria y un cambio personal.

 

Proyectos futuros

Tengo varios proyectos y muchas ideas en mente, pero se irán materializando poco a poco y a su tiempo.

En estos momentos estoy trabajando en mi nuevo proyecto, que está previsto lanzarse a finales de agosto.

Aún estoy trabajando en ello y quedan detalles por definir y diseñar.

Solo puedo adelantar que será en Barcelona, en grupo reducido y que durará 9 semanas.

Cualquier persona que quiera saber más sobre esto puede suscribirse aquí: Emoalimentacion

Además, recibirá un ebook gratuito “5 claves para adelgazar de forma saludable” con más de 5 ejercicios prácticos.

Cristina es muy activa en Redes Sociales puedes encontrarla en Facebook, Twitter, Instagram y Youtube además de en su web: Emoalimentacion 

La filosofía de Cristina, su trayectoria y su formación me parecen muy interesantes, nunca he creído en las dietas de ningún tipo y he vivido en primera persona engordar por “las emociones”. No puedo estar más de acuerdo en su filosofía de aprender a comer y conocerte a ti mismo.

Muchas gracias Cristina por venir a contarnos tu experiencia.

Si esta entrevista te ha parecido interesante, compártela en redes sociales 🙂

 

 

Elena Lavagna

Consultora Social Media especializada en estrategias de Marketing en Redes Sociales. Social Media Manager y formadora en Webescuela.



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3 Comentarios

  • Cristina Carasusán
    Enviado el 02 de agosto de 2017 a las 23:30h Responder

    Muchas gracias Elena por la invitación y por darme la oportunidad de explicar mi experiencia mostrando un poquito más de mi ?
    ¡Hasta pronto! Un abrazo.

    • Elena
      Enviado el 14 de agosto de 2017 a las 18:38h Responder

      ¡Hola Valeria! Gracias por pasarte 🙂 Personalmente estoy completamente de acuerdo con la filosofía del proyecto de Cristina. No creo en dietas y he comprobado en mí misma como las emociones tienen mucho que ver en lo qué comemos y cómo comemos.
      Un abrazo.

  • María Valeria
    Enviado el 08 de agosto de 2017 a las 20:00h Responder

    Muy bueno el Proyecto Cristina! Todo un tema el de alimentarse bien, reemplazar alimentos.. uno siempre busca excusas para dar con lo inadecuado o lo que “no nos hace bien” y es verdad que las emociones juegan un papel sumamente importante! Si estás motivado fluye pero a veces el tiempo que dura esa motivación es corto. Cambiar hábitos (alimentarios, emocionales, laborales, cualquiera) es difícil y ahí creo juega mucho la voluntad, el quererse a uno mismo.. gracias Elena por la entrevista 😉 Saludos!

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